Ingredienti:
160 gr zucchero integrale
2 scorzette di limone
350 gr farina integrale
100 gr olio di mais
320 gr latte vegetale
1 c vaniglia
1 bustina lievito
Procedimento:
Frullate lo zucchero e la scorza di limone fino a ridurre tutto a velo. Aggiungere i restanti ingredienti, mescolate con cura ed infornate a 180° per 30 minuti. Io ho utilizzato questa torta per un simil pan di spagna farcito poi con crema pasticcera e frutta.
Nessun commento:
Posta un commento