Blog di cucina con ricette colorate, sfiziose e golosamente Vegan, con e senza bimby!

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lunedì 8 giugno 2015

TORTA MARGHERITA

Ingredienti:

160 gr zucchero integrale
2 scorzette di limone
350 gr farina integrale
100 gr olio di mais
320 gr latte vegetale
1 c vaniglia
1 bustina lievito




Procedimento:

Frullate lo zucchero e la scorza di limone fino a ridurre tutto a velo. Aggiungere i restanti ingredienti, mescolate con cura ed infornate a 180° per 30 minuti. Io ho utilizzato questa torta per un simil pan di spagna farcito poi con crema pasticcera e frutta.


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