Blog di cucina con ricette colorate, sfiziose e golosamente Vegan, con e senza bimby!

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mercoledì 25 febbraio 2015

CIOCCO_RAW


Ingredienti:
100 gr datteri snocciolati
100 gr nocciole
100 gr noci
30 gr cacao amaro
cocco disidratato



Procedimento:
Tritate con un potente mixer i datteri, le nocciole, le noci ed il cacao fino a creare un composto omogeneo. Formate delle palline e arrotolatele nel cocco grattugiato. A piacere, in sostituzione del cocco, si possono utilizzare semi di sesamo, granella di nocciole, cacao amaro, pistacchi...
Mettete i vostri cioccolatini in frigo a solidificare. 

Procedimento con il bimby:
Mettete i datteri, le nocciole e le noci nel . Azionate 1 minuto velocità 10. Unite  il cacao. 30 secondi velocità 7. Formate le palline, passatele nel cocco e mettetele a raffreddare in frigorifero prima di consumarle

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